最近在全聯買了一袋酪梨
自己隨興地做了一道涼拌酪梨豆腐
意外的挺好吃得大家可以做做看
食材如下:
美國酪梨 1 顆
涼拌豆腐 1 塊
沙拉醬 少許(口味和牌子都隨意)
洋蔥 可加可不加
做法:
酪梨去皮去籽後將酪梨搗成泥，加入少許沙拉醬拌勻。
豆腐切小塊，跟酪梨醬稍微攪拌。
喜歡吃洋蔥的人可以加入切成丁的洋蔥，這樣就完成了!很簡單吧!
我覺得很好吃，是一道適合夏天的涼拌菜!
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