剛好可以用家裡有的乳清蛋白粉來做看看~ 材料: 150g嫩豆腐 15g杏仁粉 → 可用低筋麵粉 5g無鋁泡打粉 70g乳清蛋白粉 30g 無糖優酪乳 → 可用水/牛奶 微波:中火力大約800w,每次一分鐘分三次,分三次。 烤箱:200度20分鐘左右 每台烤箱不太一樣 要觀察一下裡頭的狀況喔 撒上無糖可可粉裝飾。 所以...我這樣會太敷衍嗎? 哈哈~ 雖然我也考慮舒芙蕾..