今年付清節打算做個 高蛋白布朗尼巧克力蛋糕

剛好可以用家裡有的乳清蛋白粉來做看看~
 
材料:
150g嫩豆腐
15g杏仁粉 → 可用低筋麵粉
5g無鋁泡打粉
70g乳清蛋白粉
30g 無糖優酪乳 → 可用水/牛奶
 
微波:中火力大約800w,每次一分鐘分三次,分三次。
烤箱:200度20分鐘左右 每台烤箱不太一樣 要觀察一下裡頭的狀況喔
 
撒上無糖可可粉裝飾。
 

 
所以...我這樣會太敷衍嗎? 哈哈~
雖然我也考慮舒芙蕾..
2020-08-05 21:07 發佈
凱開223 wrote:
剛好可以用家裡有的乳...(恕刪)


但沒有付清節喔!
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