


台中林酒店今年推出「做工的人」限量父親節蛋糕,以工業風造型,做成螺絲、螺帽、板手、鉗子,將這些手工具改用巧克力做成外型,讓這些阿爸工作時常用的工具,變身蛋糕上的主角;剛硬的手工具,就像外表看起來堅毅的父親,內心充滿對子女的愛與關懷。
台中林酒店西點主廚林倍生表示:今年父親節蛋糕口味構想是以酒香及乳酪為元素。採用法國樂比櫻桃果泥,拌入酒釀櫻桃酒製成果凍夾餡,更以豐厚香醇的澳洲乳酪及酒釀櫻桃製作成乳酪慕斯,非常有層次的一款法式杏仁海綿蛋糕。
林酒店禮品店店長林儀婷表示,今年送給爸爸們一個不一樣的蛋糕,體恤他們一整年的辛苦,吃蛋糕的同時還能更貼近父親工作的感覺。「做工的人」蛋糕,即日起至8月5日,來電訂購父親節蛋糕享早鳥9折優惠。
台中林酒店西點主廚林倍生設計今年父親節造型蛋糕《做工的人》超吸睛。

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