收涎餅乾也可以在家動手做，
超簡單的作法～零失敗，
大人小孩都喜歡的一款香脆優格餅乾！
芳蓉部落格教學》》
食譜連結～
氣炸鍋簡易料理食譜》》
國際牌水波爐料理食譜參考》》
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材料：
低筋麵粉200克
無塩奶油50克
黑糖或黃砂糖40克
自製豆豆優格50克
器具：
塑膠袋1個
餅乾壓模數個
擀麵棍1根
擠花器圓孔1個
紅繩1條
氣炸鍋或者烤箱都可以
這次做二份，所以材料是雙倍喲！
參考食譜：
優格黑糖餅乾~寶寶餅乾
＜使用手提式攪拌機＞
作法：
低粉秤好後，加入自製優格和黑糖
奶油室溫軟化，切小塊後，一並放入
＜黑糖過篩會更好＞使用黃砂糖也可以喲！
用手按壓方式，混合成團狀，不要過攪拌
避免麵粉產生筋性，影響口感
成團後，把餅乾麵團放入塑膠袋中
慢慢的擀平，厚度約0.3mm
這個步驟可以讓孩子來操作
兩兄弟很努力的擀平麵團～
擀好後～放冰箱冷藏休息30分
使用餅乾模具，動手壓出自己最喜歡的圖案
取出圓孔擠花器，在餅乾上方鑽洞～
洞要比紅繩大一些，烤好後的餅乾才會好穿線！
把鑽好洞的餅乾，放入烤盤或氣炸鍋中
氣炸鍋以360F度預熱5分鐘
以360F度烘烤12分鐘，取出翻面，
再以360F度烘烤5-7分鐘完成。
水波瀘烤箱預熱180度，
以170度烤22-25分鐘完成。
烤好後的優格餅乾取出放涼～
完成又香又脆的寶寶收涎優格餅乾～
把紅繩穿入小洞中，
可以使用蛋糕探針，會比較好操作
穿好後，在上方打個結
之後一左一右綁上紅線，
最後圍成一大圈！
穿好後，就大功告成了～
烤好後的優格餅乾
又脆又香，兩兄弟直說好吃吔～
超簡單的寶寶收涎優格餅乾，零失敗
可以動手試看看喲！
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