最近因為疫情的關係 很少在外面吃餐廳 大部分都是自己帶便當吃 自己最常帶的組合是: 白飯+煎過的肉(豬雞牛都有)+兩種炒過的菜(多是地瓜葉、空心菜、高麗菜這種好處理的) +一顆水煮蛋or滷蛋這樣 但現在連續吃了好幾個禮拜 差不多的組合實在是有點膩了 大家有沒有什麼拿手好菜可以分享一下 想要換換口味
smj86811 wrote:自己帶便當吃 (恕刪) 配菜類:1:沙茶牛,豬肉。三杯雞。魚香茄子。菜埔蛋。2:蒜泥白肉,煎豆腐,乾扁四季豆,麻油芥藍菜。3:白煮蔥油雞,蔭豆豆乾,辣椒菜心,涼伴花生。還有二天再想想~~4:滷牛肉,鹹蛋苦瓜,炒三色豆絲,清蒸南瓜。5:鹽酥雞肉,百頁豆腐,辣椒丁香,破不子山蘇。_
醬油荷包蛋,乾燒蒜香蝦。醬油荷包蛋是煎好荷包蛋後,加入傳統味的醬油在鍋內再一起煎一下,帶出醬油鹹香的味道。推薦乾燒蒜香蝦的原因是這道菜既便是帶便當蒸過後,也不會有海鮮腥味。以上ニ道菜都是不錯的便當菜哦!