大家冰箱也都會囤積一堆調味醬料嗎?

singner

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樓主

2020-01-08 12:04

過年前第一次例行性整理冰箱，發現好多調味料，根本不可能會用完，或是買來用一次可能下次想到要用就已經過期了，像是沙拉醬、哇沙米、豆瓣醬、烤肉醬
大家冰箱也都會囤積一堆調味醬料嗎?

大家冰箱也都會囤積這些調味醬料嗎?認真不想因此浪費他們，大家有沒有一些醬料特別的使用方式，可以增加使用次數或是快速消耗的呢?

2020-01-08 12:04 發佈

文章關鍵字冰箱調味醬料

apple啾絲

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2樓

2020-01-08 12:18

烤肉醬我會用水稀釋大約半鍋，拿來滷小雞腿、翅膀、豆乾、杏鮑菇（直接放進大同電鍋加一杯半的水）

奧萊斯卡

奧萊斯卡
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3樓

2020-01-08 12:25

調味料就是平常雖然很少用，但是需要的時候沒有就會扼腕的東西啊!

佟郁婕

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4樓

2020-01-08 12:58

沙拉就拿來醃肉吧!
可以快速軟化肉質
連雞胸肉都會變得多汁
煮比較重口味的料理也可以加一點沙拉調合口味
才不會死鹹

有可能

有可能
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5樓

2020-01-08 13:36

singner wrote: 大家冰箱也都會囤積一堆調味醬料嗎?

不會

singner wrote:
沙拉醬、哇沙米、豆瓣醬、烤肉醬

這些都沒有~沒口福吃上述
基本上只剩原始材料如鹽紅辣椒蒜頭... 和DIY的...

singner wrote:
有沒有一些醬料特別的使用方式，可以增加使用次數或是快速消耗的呢?

火鍋能快速地將豆瓣醬用完

味噌也可以火鍋味噌~快速用完

milk_

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6樓

2020-01-08 13:50

singner wrote:
過年前第一次例行性整...(恕刪)

我偶爾發現的時候就會想辦法用完不然就上網查看看有什麼使用方式

Corgi butts

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7樓

2020-01-08 14:30

singner wrote:
過年前第一次例行性整(恕刪)

下次想到要用就準備要過期了+1

生活無國界

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8樓

2020-01-08 15:26

炒飯必加沙拉醬，會跟外面賣的一樣粒粒分明
不用擔心飯粒炒不開，而且還可以少放一點油

AlgerChen

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9樓

2020-01-08 16:02

處理的方法很簡單就是狠下心來過期的整批多丟幾次久了就知道那些調味料不太需要買。

程伯老師

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10樓

2020-01-08 16:24

會用到比較特殊調味品的菜
我可能就會避開不做這道菜

其實除了常用的可以買家庭裝
其他的不要貪便宜就買最小包裝的對了
基本上那些不常用的都用不完最後都放到過期