鱈寶解凍後，切小條，加入蔥抓餅中，
使用氣炸鍋來料理，脆皮又好吃！
當點心或宵夜真不錯！
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氣炸鍋簡易料理食譜》》
國際牌水波爐料理食譜參考》》
材料：
手工蔥抓餅1片
鱈寶1/2塊
雞蛋2顆
九層塔數片
塩1小匙
楜椒粉適量
香料粉適量
器具：
科帥氣炸鍋1台
六吋或七吋不沾烤模1個
蒸架1個
作法：
蔥抓餅放室解凍10分鐘，
鱈寶解凍切長條
雞蛋加入塩打散拌勻
加入切碎旳九層塔和少許楜椒粉
取出七吋不沾模，噴上少許油
把蔥抓餅放入烤模中當餅底，
餅皮旁邊讓它有凹槽
再噴上少許油
倒入拌好的九層塔蛋液
放入氣炸鍋內鍋
先以320F度先烤5分鐘
5分鐘取出後，用叉子拌一下蛋液
再舖上鱈寶細絲
撒上些許香料粉
以370F度再烤8分鐘
烤好後表面金黃～
使用叉子輕輕翻面，把底部也烤至金黃
再以370F度烤4分鐘
完成美味可口的九層塔鱈寶脆餅
熱熱吃超級好吃，鱈寶絲烤好後
好香又好脆～我家小孩超喜歡！！
