食材:牛肋條4條紅蘿蔔1條馬鈴薯1顆洋蔥1顆咖哩塊少許無糖優格少許葡萄乾做法1.洋蔥炒香後放入牛肉,加水煮滾加放入蘋果泥、奇異果泥,並撈除浮沫2.煮約50分後,放入馬鈴薯,紅蘿蔔再煮20分鐘關火3.放入咖哩塊,讓咖哩塊完全溶解4.再度開火以小火煮10~15分鐘即可關火,享用時加入少許無糖優格及葡萄乾