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氣炸鍋真的很好用

自從買了氣炸鍋之後
我的廚房油煙變得很少
而且平時肉跟魚不是太乾
不然就是魚裡面沒熟
開始用氣炸鍋之後
都沒有這種困擾
我可以輕鬆出菜了
請問大家有推薦的氣炸鍋食譜嗎?
在網路上看到很多本
不知道哪一本比較好??
2019-10-24 10:20 發佈
文章關鍵字 气炸锅 氣炸鍋
請問樓主有推薦氣炸鍋的牌子嗎~~好想買一台試試看
我是用安晴,可是很多人推飛利浦
用到現在是還不錯用OK
如果不介意價格的話,有的人會入手飛利浦
各有各的擁護者吧
很好用

可是覺得洗很麻煩阿~

有大大推薦怎樣洗比較省事的嗎
我爸爸有買一台,他料理都是上網找
現在每天都會吃爸爸的新作品
我是買科帥
清洗的話 我是用酵素加熱水
泡一下污垢都起來連刷都不用刷
但平時我會在外鍋鋪一層錫箔紙
這樣炸完直接包起來丟掉就好
李旗艦 wrote:
可是覺得洗很麻煩阿~
有大大推薦怎樣洗比較省事的嗎


洗碗機是最佳解法
數年前氣炸鍋第一次流行時,就已經有解法了

建議選氣炸鍋內網是不銹鋼網
氣炸鍋用過後,不管有多油直接內外鍋一起丟進洗碗機裡

倒點洗碗粉關門再按下"Start"......10秒鐘搞定
一個半小時後就有一個乾乾淨淨和新的一樣的內外鍋

就算是氣炸過香腸那種超級油,厚厚一層油
或是不銹鋼網黏的亂七八糟的,一個半小時後也照樣乾乾淨淨
依之前 01討論及YOUTUBER 實驗...
料理效果..氣炸鍋=光波爐=旋風式烤箱(現今烤箱的標配)..
演進史:
一般烤箱
光波爐 (缺點..取物由上方取)
氣炸鍋 (缺點..容量太小..如果是大容量能烤雞的機型整台又變超大//主機內部清潔需拆機)
旋風式烤箱..嗯..還想不出什麼比較影響使用的缺點.
個人選旋風式烤箱..食譜一併通用..
我之前是買楊桃的烤箱食譜..
totolor wrote:
洗碗機是最佳解法數年...(恕刪)


感謝分享
最近也有這方面的問題
我是用品夏, 可以烤一隻雞, 真的超好吃
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