在COSTCO買了一款微波壓力鍋覺得按照功能來看,蠻方便好用的因為可以用微波爐來節省料理時間,也不會搞得一堆油煙但是使用了幾次下來的感覺好像每次加熱之後,都有一股微微的塑膠味有查了一下材質好像是食品級的PP塑料之類的但不免還是有點擔心塑化劑的問題大家有使用過的經驗嗎?是正常現象還是我的疑慮是對的?該拿去退貨嗎?
maymayday wrote:在COSTCO買了一...(恕刪) 應該是要看耐熱幾度以及是否標示BPA free,但是要注意一點,並不是說BPA free就安全,那只是一種保證不使用某已知有害物的檢驗證書。然後,你的內容物可以達到的溫度是幾度也要注意,有油的內容物只要加熱都可能超過100度。不管什麼塑膠製的食物容器,都有安全溫度上限。不過,塑膠的東西還是不要碰太熱好,達到80度我就會怕了,包含塑膠袋。
PP耐熱140度,耐熱的意思是140度以內不會變形只要塑膠就會有,但溶出要有條件,足夠的時間、溫度、及Ph值等這些都是條件若你只能接受0,我說的是0,那你基本上不能用任何的塑膠製品若你能接受食物中有1.5ppm塑化劑,也就是100萬cc水裡面有1.5cc塑化劑,那你就安心的用吧,1.5pmm是法規容許值。大部分都是PVC塑膠才會有塑化劑,例如塑膠袋、保鮮膜等柔軟的材質。給你一個觀念,你不可能活在0殘留的世界,都是量多量少的問題,不講劑量是偽科學,你去用吸管,用牙刷刷牙,這些不都是會接觸到塑膠嗎?那都會有塑化劑的。