韓式燉排骨材料:洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、蒜末、排骨調味料:醬油、味霖、韓式燒肉醬 (比例10:3:3)這樣的量頓的排骨大約是好事多一盒的量。白開水的使用量,加入後,大概蓋滿材料的量即可。作法1.小火川燙排骨,主要是去血水2.先炒洋蔥和紅蘿蔔3.接著下排骨,翻炒2~3分鐘後,下調味料4.調味料炒出香氣後加水5.起鍋前15分鐘在下白蘿蔔、馬鈴薯、蔥總共花約50~60分鐘,燉出來排骨很嫩。