「夏威夷披薩」是深受歡迎的一款比薩，餅皮上面鋪滿了火腿跟鳳梨。不過你可知道，夏威夷披薩根本不是夏威夷人發明的。
「夏威夷披薩」並不是夏威夷人所發明，而是移民加拿大的希臘人帕諾普洛斯(Sam Panopoulos)。1945年，他隨家人移民至加拿大安大略省，1962年與兄弟共同經營餐廳。
某天，帕諾普洛斯突發奇想，將鳳梨及火腿放在比薩上，並取名為「夏威夷披薩」，原因可能因為夏威夷盛產鳳梨。如今，「夏威夷披薩」成為全世界最受歡迎的一種披薩。
長知識了，一直以為夏威夷披薩是台灣人發明的
這有點類似...viki:
加州卷（或寫作加州捲、加洲卷，英文： California roll），本稱反卷或裏卷（Inside-out roll）[1]，是一種捲狀壽司，材料一般以黃瓜、蟹柳、酪梨加上蛋黃醬，並以紫菜捲製而成，然後在外層的米飯灑上白芝麻或蟹子。由於做法通常是以米飯鋪在紫菜（海苔）上，再反轉以紫菜的一面向內包裹著材料。
但加拿大的CityTV在籌備加拿大150週年國慶紀念節目時，發現原來加州卷其實是1970年代早期位於加拿大溫哥華四家壽司餐廳之一[1]的一位員工東條英員所發明的，他於1971年8月移居溫哥華。後來有來自美國加州的食客將他的發明帶到加州，才使這道菜在加州普及，並傳回日本，令大家誤會加州是加州卷的發源地[2][3] 。相較其他聲稱為加州卷發明者的廚師，亦只有他才能說明為何會使用黃瓜、煮熟的蟹肉和酪梨[4]。他說：當時北美洲對刺身和壽司不太習慣，不認為未經烹煮的魚肉片及包裹其外黑色的紫菜可口[1][4]，於是便以跟魚腩一樣肥的酪梨取而代之，加入煮熟的蟹肉及黃瓜，再用反卷的形式隱藏西方人認為賣相不佳的海苔，再灑上白芝麻捲成。他亦解釋了當他將他的建議告訴日本的總店時，保守的總店認為他的建議「太瘋狂」，還叮囑他「千萬不要這麼做」，但他總不能讓客人只吃天婦羅跟烤肉，而事實上他的發明不單讓客人愛上了壽司，還放膽從煙熏三文魚開始嘗試其他壽司，繼而接受了其他有生魚肉的壽司[4]。
後來，經其他師傅改良過的加州卷得到美國人的接受並在美國各地盛行，加州卷最終於1980年代傳回日本，並取命為 加州巻き（KaShuu maki），成為壽司的其中一道款
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