哈囉，大家好，這裡是太宰治。今天要為各位介紹的是大俠最愛吃的嫩炸雞，這嫩炸雞又稱麥脆雞，是西方世界的大俠麥克．當勞兄弟在１９５５年時發明的。這炸雞的美味不只讓日本的壽司之神小野二郎感到讚嘆，也讓香港的天殘腳張超理先生一吃便痛哭流涕（並沒有）。
拿到餐點，剛開始我以為是只有兩塊炸雞而已，沒想到還有可樂跟薯條，確實不錯。根據我這個上次踏入麥當勞是好幾百年前的人而言，能在麥當勞吃到經濟實惠又豐盛的餐點實屬不易，不禁讓我這大俠痛哭兩行淚。
看看這大大的ｌｏｇｏ配上ＦＢ藍的字體，聞一口，啊～香啊，造啊，香皂啊，吃完吐泡泡啊。就是這味道！來麥當勞不就是為了追求這種香味嗎？一股炸雞的油膩味與紙袋獨特的香氣混合在一起才是麥當勞的真理啊。
那麼，首先從這外觀說起吧，這炸雞表皮是呈現金黃色的，與其他知名速食店較深色的外皮有明顯差異，這表示麥當勞的炸雞炸的時間比較短。大家都知道，要炸的時間短還能熟的話，必然要開大火油炸、收汁。因此呢，麥當勞的炸雞會比較鮮嫩多汁。除此之外呢，它的皮可說是相當的薄，沒裹上太多的粉漿使得炸雞的原味特別突出。
再來是摸起來的感覺與口感。有些炸雞摸起來表面相當油膩、但裏頭相當乾柴，就連我家的小咪都不吃（順道一提，小咪是鱷魚）。但是這炸雞的外皮相當酥脆，當我摸到它的那一刻時，瞬間以為我到了道地的美國南方黑人餐廳。而吃下去的那一瞬間，是美國啊！！我看到自由女神像了。（誰吃炸雞用筷子了）
當我入口的那瞬間，油脂都噴了出來，如果不是在麥當勞的話，川普可能會找軍隊攻佔我的嘴巴。再細細品嘗肉質，可以感覺得出來與其他家相比，口感、味道溫潤許多。雖然很想說入口即化之類的鬼話，但沒有，炸雞還是要親自咀嚼來得好。
接著是風味，很明顯吧，是正統的炸雞，可以吃得出來炸雞皮有好好調味過，看來是得到了戈登．拉姆齊的直傳。這道料理就算擺在地獄廚房也毫不遜色。
你知道我最喜歡的廚師是誰嗎？就是你，麥當勞。
身為大俠最愛吃的料理，一下子吃完是正常的。我只願我的胃能再容下一塊麥脆雞。
來說說感想吧，其實這次吃麥脆雞餐讓我很是驚艷。這次麥當勞確實打破了只有薯條好吃的刻版印象，一瞬間炸雞的形象與知名的爹爹和爺爺齊名。不，甚至超越了他們，讓人不禁這麼大喊：我不做漢堡薯條啦，ＪＯＪＯ！！總之呢，如果要我為這套餐的壽命加上一個期限，我希望是一萬年。
