有效期限判讀？！

perro

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樓主

2019-07-20 10:17

小弟家裡有一瓶巧克力糖漿
但是不確定有沒有過期
上面寫著BB
我去查了一下
雖然是有效日期
但是奇怪的是他寫著2018 12
卻沒有寫上日期
所以想請各位大大
幫小弟解惑
感激不禁有效期限判讀？！

2019-07-20 10:17 發佈

寶肝丸

寶肝丸
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2樓

2019-07-20 10:48

BB 是指 Best Before
所以過期很久了

tian

tian
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3樓

2019-07-20 10:52

perro wrote:
小弟家裡有一瓶巧克...(恕刪)

是BEST BEFORE的意思，簡稱B.B.或者標示BB
這不代表2018/12過期，意思是最好在2018/12之前品嚐；
國外的食品很多這樣標示的。

perro

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樓主

2019-07-20 10:52

寶肝丸 wrote:
BB 是指 Best...(恕刪)

謝謝

perro

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樓主

2019-07-20 10:53

tian wrote:
是BEST BEFO...(恕刪)

謝謝

Mystique Hsiao

Mystique Hsiao
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6樓

2019-07-20 15:12

BB = Best Before = 最佳賞味期限

超過這個時間不代表不能吃，而是味道沒那麼好，
但最好還是在賞味期之前吃完！

My Interior Knowledge is Extraordinaire

umtlalala

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7樓

2019-07-20 16:49

樓上已經有很多正解了，Best before 是最佳賞味期限。
其實生活中很多食物（食品）是不太會壞的。
像鹽、糖等調味料，除非受潮變質，不然根本不會壞，很多國家是受限於食品法規只好不得不表示期限（通常是5年）
還有高鹽分或高糖份的食品也很耐放，只是口味可能還是會隨時間而改變，為了品嘗到最佳風味還是盡早食用。

guo24de3ling21

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8樓

2019-07-20 18:10

perro wrote:
小弟家裡有一瓶巧克...(恕刪)

過期了，如果都是放冰箱，高糖度製品應該還可以食用。

迷航

迷航
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9樓

2019-07-20 20:38

過最佳賞味期限、保存期限不一定不能吃

「個人經驗」
不小心將未開封的北海道白巧克力整包放到忘記了，
後來才發現剛過期，
直接改放入冷凍，
想到才吃一顆，
至今三年還沒吃完，
持續努力中

linjh60

linjh60
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10樓

2019-07-20 21:04

tian wrote:
是BEST BEFO...(恕刪)

國外這最佳賞味期限(Best Before)表示方式，方便轉入過期品超市販售，而不是一昧下架銷毀，是對食物的另一種惜福表現。