Staub 第一次入手鑄鐵鍋

以前看姐妹們買鑄鐵鍋，我都無法理解為什麼會有人會想用這麼重的鍋子。直到週末在書店看到幾本料理的書，發現原來鑄鐵鍋有他的魅力，煮料理似乎特別快又容易，煮出來的東西營養似乎也能保留在裡面，於是我也決定來去逛逛看到實體再決定是否會有入手的衝動。
比較LC 與Staub後，Staub打動了我的心，他的顏色和質感真的好令人心動！本來還是覺得好貴的下不了手，但另一半不斷的煽動，就決定敗了個24 吋的鍋。才剛決定要結帳，又看到另個可愛的鍋，最後受不了誘惑，破萬結帳。
回家立即開箱，做了兩道簡單的料理：味增湯+高麗菜豬肉鍋。蔬菜的香甜，完全鎖在鍋內，吃了感覺一切都值得了！