市售的蘋果乾片,真的不便宜, 使用水波爐來DIY,在家也能自己做! 超簡單,美味又健康, 泡茶或直接當點心,大人小孩都喜歡! 芳蓉部落格教學》》食譜連結~氣炸鍋簡易料理食譜》》國際牌水波爐料理食譜參考》》 影片教學: 材料:蘋果2顆鹽1小匙器具:水波爐1台烤盤2個烘焙紙2張切片器1個 蘋果洗淨,擦乾 使用切片器,把整顆蘋果切片 切片器切出的薄片約1.5mm切好的蘋果,泡冷開水加1小匙鹽防止氧化 取出雙面烤盤,舖上烘焙紙蘋果瀝乾後,平均舖在烤盤上 水波爐二層,不用預熱直接以110度烤1小時取出翻面 翻面後再以110度烤35-40分共低溫烘烤1小時35-40分鐘 烤好後,放涼再用保鮮盒封起 完成好吃又健康的天然蘋果乾
我超愛吃蘋果乾的我住國外鄰居家後面有棵蘋果樹他們時常都做一大袋的蘋果乾給我們不知道為何那種蘋果直接吃超難吃的他們索性就做成蘋果乾然後分送給大家說真的會一片接著一片根本停不下來而且吃太多肚子會很飽但我看電視或打電動都喜歡啃蘋果乾XD