有適合新手入門的書或網站嗎?

從以前就想認真學個做菜
先從中式料理那些家常菜開始吧

或是有什麼推薦的課程能去上呢?
之前好像看過救國團還什麼單位有在開課
2019-05-09 12:54 發佈
文章關鍵字 新手 網站
你可以去YOUTBE看看影片
有一個日本人叫MASA 他的方法不難而且看起來都很好吃

羅潔塔的廚房 方法可能稍為複雜點

楊桃美食網 有一些有影片 有一些只有文字敘述,但是難度不高
你可以搜尋 愛料理 這裡很多人分享有字有圖有影片
完全的新手嗎??


我也推薦上網看看影片

然後實際操作學習最快

只是不能怕熱,怕被油噴到


熟能生巧,最後越來越厲害

加油

醉眼看世界,世界隨我陶醉 ✪◡✪
GamingPug wrote:
從以前就想認真學個做...(恕刪)


網站的話,Carol / 梅子的網誌..
書的話:極簡烹飪手冊全套..
相關料理科學書籍則推薦:廚藝好好玩..
以上供參考⋯⋯

GamingPug wrote:
從以前就想認真學個...(恕刪)


https://cookpad.com/tw

手機也有app
看不懂TOP 5%說甚麼是理所當然的
王瑞瑤的大廚在我家系列,有點出處理食材的基本法,理路清晰

GamingPug wrote:
從以前就想認真學個..
先從中式料理那些家常菜開始吧.(恕刪)

youtube 上的家常菜先學
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