當「素食牛肉堡」與「真牛肉堡」吃不出來之後,可能只剩下價格問題。當「素食牛肉堡」與「真牛肉堡」價格一樣時,畜牧業可能會崩盤。畜牧業崩盤或可紓解地球暖化。大概今年底吧,美國將全面推出幾乎無人能分辨與「真牛肉堡」有差異的「素食牛肉堡」。
aronyang wrote:那怎麼到現在都還沒...(恕刪) 因為不健康,也沒有營養成分,只有相似的口感,添加劑也很多,食用太多時,會造成身體負擔。就像台灣早期的彩色糖果,那時所使用的色素、香料,有很多在現今的研究,已被證明有毒、致癌,而禁止使用於食品。現在很多素雞腿、素火腿、素魚....等,添加劑就加很多,所以素食者儘量以真實植物為主,是最好的。