炒菜前在熱油時會聞到汽油味是正常的嗎?

我通常使用某大品牌的芥花油來炒菜,
在每次將芥花油倒入炒菜鍋熱油時,
當油溫升高到即將可以放入菜來炒之前,
就會聞到一股類似汽油的氣味從炒菜鍋冒出,
這味道不會持續很久, 大約五秒內就會消失,
不知是否有人也有過類似的經驗?
這難道是煉油時萃取食油的溶劑沒有清除乾淨,
殘餘的溶劑在我們熱油時遇熱才揮發掉嗎?
2019-04-09 13:25 發佈

*^* wrote:
我通常使用某大品牌的...(恕刪)

有汽油味很不正常吧...你拿別的油來試試,看看是油還是其他的啥問題...
ninjagtr2002 wrote:
假設廠商及有關單位...(恕刪)

網路查了一下, 正己烷的氣味正是如汽油那般.

這種事我們小民沒有相關設備與知識得以查證,
今天已向衛服部食藥署的網站反映了這問題,
希望它們能在市面上採樣抽驗一下以為小民釋疑.
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