既然有免費餐點可吃,當然要出動我家兩位不專業吃貨
先上張專業評分照

試吃者:
我自己(41)、小肚魚(11)、小Q喵(9)
飲食偏好:
小肚魚基本上沒有不吃的,所以有小肚子
小Q喵是歪嘴雞,吃韓式泡菜面不改色的狠咖
我自己也不太挑食
試吃菜色:

不專業點評:
| 菜色 | 星級 | 感想 | |
| 當歸紅燒牛腱 | ![]() | ||
| 紅油剁椒雞丁 | ![]() | 我:3星 小肚魚:3.5星 小Q喵:4星 | 味道偏泰式 肉質有些鬆散 三人都覺得不夠辣 |
| 紹興梅干豬肩 | ![]() | 我:3星 小肚魚:4.5星 小Q喵:2.5星 | 肉質蠻Q彈的 但醬汁味道不愛且偏淡 |
| 紅酒烤牛肉 | ![]() | 我:4.5星 小肚魚:5星 小Q喵:3星 | 牛肉軟嫩沒什麼酒味 紅蘿蔔也甜 蠻推這道的 |
| 煙燻香料雞腿 | ![]() | 我:4星 小肚魚:5星 小Q喵:5星 | 肉質Q彈醬汁好吃 大人小孩都愛這道 |
朋友說這些餐點是一間私廚餐廳 - 御廚添腹製作的,覺得不錯吃才帶幾包來讓我嘗鮮
印象中的私廚大多都是無餐點料理,而且都是有口碑口耳相傳,預約都得N個月後的,第一次看見類似調理包的
因為沒有吃過一般的私廚,除了不好預約又怕踩到雷(別人的好吃不等於我的好吃呀
所以拿一般餐廳來比較,像是永和有名的XXX館,御廚添腹的料理口味是可以的
因為調理包與現煮的相比,在風味上多少會略遜一籌
就像菜餚冰過再加熱來吃,味道就沒那麼好,除了一些特別的料理,例如咖喱
所以這些調理包熱過再吃,還能有不錯的風味,那現煮現吃的滋味一定會更棒
不過平心而論,滋味不錯但菜色普通,一般餐廳都能做的出來,少了私廚料理的驚豔
聽說這間私廚今年會搬到更隱密的地方,讓它更私隱一些…看來是以秘境美食為目標

































































































