原來是因為學校同學假日在家舉辦生日趴，讓小孩子很羨慕也想有一樣的趴踢
他又說他同學姑姑做的蛋糕很好吃，我姑姑什麼都不會……
這句話讓我無言，每個禮拜帶你去吃好吃的也要被你嫌
好在我還會做一點蛋糕，想說有空再去逛逛烘焙店做個生日蛋糕給姪子
讓他開心一下吧！
後來有個平常很愛做蛋糕的朋友推薦我一間在桃園平鎮的綠恩家烘焙材料行
他說有很多種的烘焙材料可以選，他每次都是在那邊買的，叫我可以去逛看看
網路上可購買店內商品，不過我想趁著天氣好的假日去逛逛，順便打發打發時間
官方網站
很漂亮的櫥窗光看就很有質感，先進去看看有什麼特別的烘焙素材~
結果一進來就讓我看到了這個台灣很難買到的皮納塔~~
天哪~我只在美劇內看到小孩玩的，這是在辦派對的時候讓小孩用棍子打這個皮納塔，打破就會有糖果餅乾掉出來的東西，如果辦生日趴掛這個起來他以後在學校走路都有風~~ 哈哈哈
馬上找找還有沒有其他款式
國外真的很重視派對這個東西
還有怪獸跟超人的，男孩子看到會很興奮吧
現場還有許多不同造型的布置用品，布置起來應該很有氣勢
這樣就不用手工DIY搞半天，用心挑選也可以展現誠意~
商品比一般烘焙材料行豐富很多~
進來店內參觀發現，原來店內所販售的，是法國很著名的烘焙品牌Scrap Cooking商品，難怪可以找到皮納塔這個難買的東西~感覺來對了
紙杯也很多
我還是偏向環保一點啦，不過這些紙杯餐盤很可愛討喜
辦趴踢接待小客人蠻需要紙杯的
不然要是用家裡的馬克杯應該會被他們摔破吧．．．
現場也讓我發現了神奇的東西，原來還有轉印紙這個東西
可以把烘焙好的蛋糕或餅乾印上不同圖案喔~
因為第一次看到這種東西，我還特別問了老闆這是可以食用的嗎
老闆說是可以食用的喔！是特地進貨法國Scrap Cooking的轉印紙，而且是有通過歐盟檢驗，有品質保證的~
老闆還提醒我像這種東西尤其是要給小孩吃的話，一定要確認是能夠安心食用的才行啊！
蛋糕裝飾也有點厲害，包裝上的樣本都可以參考來做出成品
加上轉印紙肯定很殺，感覺如果我回去規劃一下，這次的蛋糕一定會讓姪子刮目相看~
我發現現場有許多裝飾品像是整朵花、花瓣還有其他的裝飾品都是可以食用的，也都有經過歐盟檢驗，不是單純塑膠插在上面擺設而已，讓我真的大開眼界，來這裡找真是來對了~
另外還看到有非常多種的預拌粉，像是馬芬蛋糕、巧克力鬆餅、杯子蛋糕等．．．
買回去就可以直接用預拌粉來製作，不用自己額外再混合麵粉，很方便
預拌粉
還有各種顏色很繽紛的糖珠，光是在現場用看的就覺得心情好好喔～
要是裝飾在蛋糕上一定更棒！
法國ScrapCooking糖珠
店內有另一種熱銷產品，就是法國冷凍直送的各式各樣可頌麵團，在家裡只要在放入烤箱前30分鐘常溫解凍(小的30分鐘大的45分鐘，可依照氣溫調整解凍時間)，烤10~12分鐘就可以成為熱騰騰的可頌麵包了喔~
店面不大但卻整齊地將各種商品歸類好，讓你東西好找，而且還有賣許多翻糖蛋糕的製作用品喔~~
我問店員有沒有做蛋糕的場地，店員說沒有，不過據說近期會開課教大家做蛋糕，還帶我參觀了一下廚房，空間蠻大的採光也很良好，覺得像是豪宅裡的廚房~
之後開課的話我應該會拉著好朋友一起來報名~
雖然這次逛完後沒有買（因為我還不知道哪時候有時間可以做姪子的生日蛋糕啊～打算下次再來買，可能等過一陣子他生日的前一禮拜才會準備吧～哈）
但逛下來真心覺得是個不錯的店家
東西非常多樣，很多東西都是老闆從歐洲及日本進口回來的，這些精緻的商品在一般烘焙材料行是找不到，覺得蠻特別的，推薦給大家喔!!
綠恩家烘焙材料坊
地址：桃園市平鎮區崇義三街 35號 1F
電話：(03)494-0170
營業時間：周一到周六09:30-18:30
網站
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