我意屬鑽石玉子燒鍋，
所以，就換回家了。
配方就用懶人配方
全蛋液 300g(約6顆)
鹽 3g(約標準1/2 tea)
鰹魚醬油 6g(約標準1 tea)
味醂 30g(約標準2 Table)
冰水 15g(約標準1 Table)
試用完
(1)沒有比傳統日式標準玉子燒鍋好，但也還行。
(2)實在太不沾鍋，使用上雖容易，但對焦皮的香味產生略有不足。
(3)手柄設計不若傳統玉子燒鍋順手，手柄配重偏重，鍋也偏重。
(4)煎出成品太保水，煎炒西式 Scrambled應該更適合。
(5)我判斷此鍋煎牛排，生干貝，輪切魚排應該會讚。
(6)可惜不能用在電磁爐
開箱照直接在全聯打包檯上拍攝。
料理照用D7100+28mm F1.4直拍或機頂跳燈拍攝，JEPG直出。
(1)80點+1099元 可兌換一個鑽石玉子燒鍋。↑
(2)外盒正面照。↑
(3)外盒其中一個長邊照。↑
(4)外盒反面照。↑
(5)外盒另一個長邊照。↑
(6)外盒一個短邊照。↑
(7)開箱處可看到貼的不太好的圓型貼片。↑
(8)圓型貼片雖然是原封，但可輕易完整撕下。↑
(9)打開後的樣子。↑
(10)外盒內側可看到有一處撞痕。↑
(11)說明保證書。↑
(12)原封裝在塑袋的本體。↑
(13)拆掉塑袋的本尊。↑
(14)手柄與鍋體的接合處。↑
(15)鑽石鍋面的近拍。↑
(16)鑽石鍋背的近拍。↑
(17)鑽石鍋背的俯拍。↑
(18)手柄鎖點的近拍。↑
(19)手柄、鎖點、鍋體的特寫。↑
(20)懶人配方與簡化工具，沒有玉子燒壓板就用PP鏟先頂一下。
(21)將味醂、鰹魚醬油、鹽先調一起。↑
(22)先用500水稀釋5g 沙拉脫，煮淨鍋。↑
(23)將前面的沙拉脫水倒掉，再加500cc水。↑
(24)放入5g白醋再煮一次，最後水洗擦乾。↑
(25)用足量的油小火慢慢燒鍋，到全鍋吃熱均勻。↑
(26)熱油養鍋時，在空檔將蛋液調好。↑
(27)過濾調好的蛋液↑
(28)倒掉熱鍋的油，用殘油來開煎。
(29)跟一般煎法一樣，折>擦油>往前推>補蛋液>折>擦油>補蛋液>壓。↑
(30)跟一般煎法一樣，折>擦油>往前推>補蛋液>折>擦油>補蛋液>壓。↑
(31)跟一般煎法一樣，壓定型則用PP鏟代替。↑
(32)跟一般煎法一樣，壓定型以用PP鏟多角度壓來代替。↑
(33)烙上色。↑
(34)吹涼。↑
(35)用已經努力磨30次的奧利佛小鬼刀切。↑
(36)斷面，超保水的。↑
(37)排隊往人類嘴巴出發。↑
