酥脆的雞腿一切開肉汁四溢，加上新鮮的青蔬沙拉，大口咬~入口爽脆、多汁鮮嫩，美妙滋味彷彿在舌尖上跳舞，讓人欲罷不能。
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#三明治 #早午餐 #雞腿堡 #紅椒檸檬雞腿排 #巧活
食材：紅椒檸檬雞腿排1支、雜糧吐司/法式麵包、紫洋蔥、番茄、生菜葉、苜蓿芽、小豆苗、沙拉醬、沙拉油400ml杯、中筋麵粉、麵包粉。
作法：
1.將雜糧吐司或法式麵包切片；蔬果洗淨，並將生菜撕成葉片狀、洋蔥切絲、番茄切片備用。
2.取2個淺盤，盤1倒入麵粉糊(3匙麵粉、少許鹽、水調製成濃稠糊狀)、盤2倒入麵包粉備用。
3.將紅椒檸檬雞腿排，先沾附麵粉糊，再沾附麵包粉，用手將雙面略壓實，以避免脫粉。
4.鍋內倒入400ml的油，待油鍋加熱後，放入雞腿排，以中火油炸約5-6分鐘，待雙面金黃撈起瀝油。
5.雜糧吐司烘烤2分鐘取出鋪平，放入炸腿排及各式青蔬、淋上沙拉醬並用竹籤固定即可。
鮮嫩多汁雞腿排，看這邊!
【紅椒檸檬】選用優質全雞腿經人工去骨後，腿肉厚實飽滿，佐以獨特配方調製。
烹調後肉質鮮嫩多汁並散發出紅椒辛香及檸檬酸甜，紅椒的甘甜味及酸味形成絕妙平衡，不僅帶出雞腿的美味，一口咬下迷人香氣讓您停不了筷。
使用甜椒類的紅椒做調味，天然的甘甜味，對於無法吃辣者是一大好選擇 !
不僅豐富了食材滋味，那清爽開胃的檸檬香，更適合全家一同享用。
紅椒提味而不辣，檸檬清香帶酸甜感，連小朋友也愛的好滋味，讓全家輕鬆享美味，安心食材健康吃
美味料理法：
(1) 可整片放置烤盤用高溫烘烤、或利用平底鍋香煎。
(2) 中秋、戶外烤肉好選擇！免調味 ~ 整片平鋪置烤架，炭火燒烤另有一番風味。
(3) 切成適量大小，可大火快炒；亦可利用竹籤與時蔬串成烤肉串，香煎或燒烤多汁又美味。
通過各項食品安全檢驗
通過防腐劑檢驗、通過生菌數檢驗、通過大腸桿菌檢驗
嚴選安心肉品 白羽雞醃漬
嚴選上等白羽雞，上市前通過SGS世界級食品安全檢驗，堅持高標準、高品質，因為堅持所以最好，讓您食的健康更安心。
肉質軟嫩多汁
選用最適合煎烤的白羽雞品種，口感軟嫩Q彈
急速保鮮科技
全程低溫加工製作，採用專業-40度急速冷凍技術封存包裝，完整保留雞肉原始風味，香嫩多汁營養成分不流失。
獨家黃金比例調配，美味一口最體會
獨家醬料調味，香嫩多汁的獨門風味，絕對讓您一口難忘。
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