中秋家族團聚總會要來場烤肉盛宴近年來,大家烤肉食材越來越高級,牛排、海鮮或是頂級蔬果通通有,但不變的總是那讓人又愛又恨的烤肉醬,吃多怕傷身,不用又少一味,這次中秋特別企劃,除了先前做過的莎莎醬和西班牙紅椒醬可以搭配烤肉特別製作了濃濃地中海風情的橄欖油醬料,除了對身體不會造負擔含有大量不飽和脂肪的橄欖油,新鮮的迷迭香🌿和薄荷🌱帶來的豐富層次,讓今年的烤肉又再升級囉😋 對了,鹽,直接灑在肉上喔!或是你也可以嘗試在這次的醬料裡面加入一撮鹽巴,觀察看看,就了解囉!