我想問一般這樣有正常嗎？因為這應該不是天然的反式脂肪。
因為這件事我做了一些詢問：
1、打電話去食藥署問，得到的答案是107年7月1日以後，廠商不得在食品添加「不完全氫化油」，而且如果今天廠商是用「完全氫化油」、裡面不會有反式脂肪。區分的方法是要業者提檢查報告、證明他們檢查的油、裡面的碘價必須小於等於4才是完全氫化油。
2、食藥署的人要我們上食品追蹤朔源網站查詢廠商是否有登錄檢驗報告，我查了是沒有。
現在變成如果要弄清楚家裡還有4、5瓶可不可吃的話，我還要去找店家索取「碘價」的檢驗報告！
想請問大家坐月子的麻油都在哪買（北部）比較安心？
謝謝
