丁守中料理麻婆豆腐：本來想做珍珠丸子

國民黨台北市長參選人丁守中5日出席老人共餐活動，當起特級廚師，特別料理一道拿手絕活的「麻婆豆腐」，被問及這道菜是不是拿手菜？丁守中開心的說，「那是我主要的菜之一，做起來比較簡單，本來想做珍珠丸子，但那要蒸很久。」
丁守中表示，上次他來拜訪里長的時候在辦共餐，長輩都非常愉快，里長做的很成功，「我說我也會做菜，里長就說那你來做個菜，當時答應，現在一定要履行諾言。」
對於平時在家中是否會下廚，丁守中說，「在家不下廚，應媒體要求如果有幾十萬觀眾群我就會在家裡做菜」，曾經辦過好幾次年菜示範，也上過烹飪節目，很多美食節目我都上過。






珍珠丸子要蒸很久？