自西元1992年起開啟的紐約餐廳週(NYC Restaurant Week),最主要的目的就是希望民眾能夠以更優惠的價格,品嚐到更多在地特色美食;而這樣的活動也從紐約開始,慢慢發酵至世界各地,同時也發展具有不同特色的餐廳週活動。即將邁入第四屆的-台北餐廳週Taipei Restaurant...(料理與食譜 第1頁)