快速減肥餐：鮮蝦粉絲煲 超簡單5分鐘學會 一起用鮮蝦減肥吧

忌惡如仇 wrote:
鮮蝦粉絲煲

炎炎夏...(恕刪)

忌惡如仇 wrote:
鮮蝦粉絲煲炎炎夏日...(恕刪)

忌惡如仇 wrote:
鮮蝦粉絲煲

炎炎夏日在廚房裡炒幾道菜
就要揮汗如雨了!
這時候做一份鮮蝦粉絲煲
可依家裡人數增減粉絲數量
這樣可以一鍋到底 省事省時哦!

▼▼▼教學示範影片
https://www.youtube.com/watch?v=ZJXaz0xPOBA

材料
冷凍白蝦 1盒
粉絲 2把
辛香料:蒜末 蔥末(喜歡辣椒可放一些) 
醬汁: 開水200ml 醬油1大匙 醬油膏2大匙 烏醋1小匙 白胡椒粉適量

作法: 
1.粉絲泡水10分鐘
2.白蝦沖冷水約20秒後剪去尖刺、蝦鬚、再用剪刀開背法泥腸
3.熱鍋放一些油,爆香蒜末及蔥白末,炒香後加入已整理好的蝦子,嗆些米酒 炒至約5~6分熟度,起鍋先放一旁。
4.原鍋放入已泡水的粉絲(可先略剪),加入調好的醬汁(先調好較不會手忙腳亂)
煮約2分鐘讓粉絲吸飽醬汁,再放入作法3的蝦子同炒至蝦熟灑上蔥 
花就可以起鍋囉!

如果喜歡香菜也可以加入哦!
(恕刪)