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請問有人用飛利浦智慧鍋煮綠豆的嗎?

unl7911

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樓主

2018-07-23 8:58

我是沒有先泡讓它脹大就直接放到鍋裡稍微洗過後加水到一定刻度然後關上選擇 “豆類”按鈕然後烹煮
奇怪是每次煮完後大部分的綠豆全都整個爆開體無完膚難道是我應該選擇別的按鈕嗎? 謝謝

2018-07-23 8:58 發佈

文章關鍵字綠豆飛利浦智慧

soziwow

soziwow
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2樓

2018-07-23 9:16

unl7911 wrote:
我是沒有先泡讓它脹大...(恕刪)

網路也有開箱文，好像都oK！
绿豆是新買？

真平布幕
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3樓

2018-07-23 15:41

unl7911 wrote:
我是沒有先泡讓它脹...(恕刪)

我沒煮綠豆，我是煮紅豆。
基本上煮豆子會跟泡水時的吸水量有關，而泡水時的吸水量又跟時間溫度有關。
如果不想煮破，那就縮短時間就可以了，上面的時間只是他們標準食譜，僅供參考，除非買到跟他們實驗時一樣的豆子，用一樣的量，泡一樣的水跟時間，一切都相同才有可能煮出「他們要」的結果，這結果也不一定是你要的。

一見真平幕，終身不回頭! 請google真平布幕!

unl7911

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樓主

2018-07-23 16:31

真平布幕 wrote:
我沒煮綠豆，我是煮...(恕刪)

縮短時間 - Thanks a lot.

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