食材:酪梨1顆蛋2顆培根適量小蕃茄1小把岩鹽適量黑胡椒適量義大利香料 1小匙步驟:1.酪梨切對半,取出核,用湯匙把中心稍微挖深,大約可以將蛋置入的空間2.酪梨中間一邊一顆打入兩顆蛋,灑上一點義大利香料、胡椒與岩鹽調味3.將酪梨與蛋放進烤箱烤160℃10分鐘4.最後撒上小番茄,炒過的培根丁,義大利香料,黑胡椒等等