[節日限定]勞瑞斯餐廳 2018母親節蛋糕開箱品嚐

一年一度的母親節即將到來，在這重要的節日當中，買蛋糕與母親一同慶祝已經是每家必備的傳統活動。而小編也在這個時候，收到了勞瑞斯(LAWRY'S)餐廳所推出的母親節蛋糕-玫瑰佛手柑大理石蛋糕，所以當然就立刻為大家開箱試吃，正在挑選母親節蛋糕的人，可別錯過本篇的分享。



由於勞瑞斯母親節蛋糕是採預約訂製的方式來提供(取貨3天前預訂)，所以目前只有自行前往餐廳拿取這個選擇；拿到蛋糕的時候，就會收到與照片當中一模一樣的組合，所以我個人會比較建議開車前往取貨，不然漂浮的氣球會比較不好處理。


蛋糕禮盒上面也放有一張小卡片，卡片背面可以寫上想要給媽媽的話與祝福。


每一份母親節蛋糕禮盒都會附上一把專用蛋糕刀、5支小叉子以及5個小盤子。


小盤子與叉子的尺寸並不算大，除了方便收納之外，同時也可以清洗之後再持續使用的。(感覺很適合給小朋友扮家家酒使用)


打開上蓋之後，粉紅色大理石紋路的漂亮蛋糕就出現啦！以粉紅色與白色作為大理石紋路的配色，加上頂層所點綴的金箔與玫瑰花瓣，讓整個蛋糕看起來更顯高雅質感。(蛋糕的大小為7吋)


拉近一點仔細觀看，其實會讓人有點捨不得把蛋糕切下去，畢竟這粉紅大理石紋路實在是太漂亮了，有點不忍心破壞掉它。



雖然蛋糕很漂亮，不過還是必須切開來讓大家看看裡面放了些什麼！隨禮盒附贈的刀子很好切，可以把蛋糕切面切得很平整，同時可以作為蛋糕鏟來使用。



玫瑰佛手柑大理石蛋糕的分層結構很簡單，由上至下分別為大理石紋表皮、玫瑰慕斯、佛手柑凍、酸甜玫瑰果醬以及最下面的達克瓦茲。蛋糕屬於比較清爽的風味，玫瑰慕斯帶有淡淡奶香與細緻口感、佛手柑凍則是散發出清新柑橘果酸風味、玫瑰果醬則是在最後提供玫瑰的香氣尾韻；底層的達克瓦茲帶有鬆綿密口感，也增添了多一層的品嚐口感。


整體都是粉紅色系的設定，很適合母親節的溫馨氛圍，相信媽媽看到應該會非常開心吧！(我想女性朋友們看到應該都會少女心大噴發)


勞瑞斯餐廳母親節蛋糕自即日起開始，都可以在他們的官方網站進行預購，在4月底之前還可以享有早鳥優惠價格(NT$699)，正在找尋母親節蛋糕的人，不妨可以參考看看！