這是我第二次邀請大家來家裡吃飯，我記得上一次，我準備的菜單是：酸菜魚、水煮牛肉、三鮮炒蛋、乾煸四季豆、涼拌蓮藕片、清炒萵筍、平菇肉片湯。
這一次，我準備的菜單是：白花菜燉鹽肉、香蔥玉米雞、青江菜燴蛋、涼拌菜心、酸菜剁椒魚、蛤蜊湯、四川紅苕涼粉、麻婆豆腐（朋友煮的）、油飯（婆婆媽過年時做的）。
常爐邊轉，廚藝就會有進步，是真的哦~朋友們吃得很開心，家人偶爾吃一下口味重一些的菜，不會煮的菜，也很開心。
做四川菜或是湘菜，我個人認為很麻煩，配菜太多，配料太多，有些菜的刀工也不一樣，還要有順序的煮。我計畫請朋友們來家裡吃飯，基本上要準備兩天的時間，而且兩天都在忙，買菜、配菜、煮菜，雖然很繁瑣，但是心態是極好的，心甘情願的做就會很開心，很享受。
我的朋友們都很漂亮又年輕，但都很有禮數和禮貌，請大家來，都聲明好了，不要帶禮物，但每個人來，都給我帶了東西，而且都是臺灣比較難買的家鄉味。而我也早就計畫好，要包水餃送給她們，就在前一天買菜時，就買了絞肉和高麗菜（高麗菜叫包菜），包了大概260多顆，每人帶一些回去給家人品嘗。
很多姐妹總是覺得自己是遠嫁來臺灣，沒有娘家沒有兄弟姐妹，很孤獨。如果剛來臺灣一、兩年，有這種感受，我個人蠻理解的，但是時間久了，就不應該有這些負面想法了。不是我們遠嫁來臺灣“孤獨”，很多臺灣南部嫁北部的臺灣女生，比我們遠嫁更“孤獨”的很多。總之，婚姻是夫妻雙方，無論遠近，枕邊人和自己把日子過幸福的能力最重要。
我要感恩我的家人，給我空間邀請朋友來家裡作客。我要感謝我的老公，他幫忙作攝影師，抓拍我們每個人自然的照片，作司機開車送朋友去捷運站。我要謝謝我的朋友們，謝謝她們給我機會分享廚藝，共同渡過開心美好的一天。
