請問就肉眼看這隻平底鑊是什麼材料？

qasqir

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樓主

2018-01-16 1:21

今日我在儲物室翻返出
已生銹了，是不是是鐵？
它原本的色不是好像中式生鐵鑊般的黑色，是銀白色

請指教
謝謝

2018-01-16 1:21 發佈

文章關鍵字肉眼平底鑊材料

splendors

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2樓

2018-01-16 7:56

qasqir wrote: 今日我在儲物室翻返...(恕刪)

也有可能是複層合金的炒鍋, 天曉得 ?! 所以, 一般複合金的結構是中間會有鋁材質 (輕量化)夾於其中。 25cm (以上) 的實心不鏽鋼炒鍋, 沉重到想用的念頭都沒有 !!

眾裡尋她千百度，驀然回首，依舊對我不屑一顧!!

coffeesteakxboxone

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3樓

2018-01-16 9:13

qasqir wrote:
今日我在儲物室翻返出...(恕刪)

不負責任看法~

會不會是鐵氟龍手柄鍋誤認為五層鐵白鐵鍋!?
我是從內鍋紋和外鍋底判斷的!

qasqir

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樓主

2018-01-16 9:32

早安

先給各位大大致歉，因為當時在家品店買時，那個店員都不了解😂

qasqir

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樓主

2018-01-16 9:35

splendors wrote:
也有可能是複層合金...(恕刪)

那倒是不沉重，頗輕的
或許，今天，我清潔它一下，待它的鑊面顯出來，或許更易分辨

qasqir

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樓主

2018-01-16 9:38

coffeesteakxboxone wrote:

不負責任看法~
...(恕刪)

先謝回覆

能生銹的，應該不是不沾鍋吧？

coffeesteakxboxone

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7樓

2018-01-16 9:54

qasqir wrote:
先謝回覆能生銹的，...(恕刪)

鐵氟龍能煮破底生鏽很常見!
這不難!

白鐵是容易沾鍋!

qasqir

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樓主

2018-01-16 14:16

coffeesteakxboxone wrote:

鐵氟龍能煮破底生...(恕刪)

應該不是鐵氟龍不沾鑊
當時是銀白色，沒有塗層
我一買回來時，買過幾次，只是後來事忙，不太煮食，便將它放到儲物室

小盧

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9樓

2018-01-16 14:55

qasqir wrote:
今日我在儲物室翻返...(恕刪)

這還要用嗎？？？買把新的吧！！

splendors

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10樓

2018-01-16 23:10

qasqir wrote: 應該不是鐵氟龍不沾鑊當時是銀白色，沒有塗層我一買回來時，買過幾次，只是後來事忙，不太煮食，便將它放到儲物室...(恕刪)

還是小心點兒~

並非只有鐵氟龍塗層不能吃下肚, 還有鋁料材質 (輕量化目的)已外露狀況用來炒煮.. 可接受嗎 ?? 疑鍋不用, 用鍋不疑 !! 參考~ 參考~.. 使用一年半左右, 這炒鍋 (複合金) 救得肥來 ?! (9/23 狀況有變)..

Cheers.

眾裡尋她千百度，驀然回首，依舊對我不屑一顧!!