請推薦套房電磁爐用的不沾鍋

sd16gp03
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14分

樓主

2018-01-10 15:31

我是料理小白平常只會煎點魚類跟炒點菜蛋，有推薦的24公分元內電磁爐不沾鍋嗎？之前貪便宜買兩個300元的不沾雪平鍋壽命都撐不到一禮拜，有用木鏟跟海綿還是一樣，本來是用微波爐用的韓國萬用鍋，它的塗層很厲害幾乎都不會沾，就算有沾到我海綿用力一點也一點刮痕都沒，以為所有的不沾鍋都是這麼好用，可惜料理時間會拉常也不好翻炒口感也有差，一週只料理一到兩次不想買太貴煩請推薦千元內的謝謝。

2018-01-10 15:31 發佈

文章關鍵字不沾鍋套房電磁爐

concall81

concall81
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2359分

2樓

2018-01-10 15:59

弄個平底生鐵鍋, 好好養鍋就不會沾.

soziwow

soziwow
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3樓

2018-01-10 16:35

sd16gp03 wrote:
我是料理小白平常只會...(恕刪)

好市多有一款電磁爐可用
特福炒鍋，28公分，深口型，炒菜油比較不踐出，1579
元，有附玻璃蓋。

當然也有出小一點便宜一點的款式

程伯老師

程伯老師
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4樓

2018-01-10 17:31

小米（米家）有出電磁爐我看了是很想買不過家裡廚房很小而且已經有個瓦斯爐了
電磁爐跟鍋是分開賣的那個鍋好像還挺不錯的可以炒菜可以煮湯挺萬用的

soziwow

soziwow
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5樓

2018-01-10 17:38

0926414414 wrote:
小米（米家）有出電磁...(恕刪)

好可愛的鍋！'

那天西奈山頂是Enki

那天西奈山頂是Enki
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6樓

2018-01-11 22:33

concall81 wrote:
弄個平底生鐵鍋, ...(恕刪)

我也推加蓋的鐵鍋

redliu882

redliu882
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7樓

2018-01-27 17:17

小米電磁爐，專用鍋另外賣
不錯，但...
首先，你得買的到
其次，這個只能用220V
第三，沒有第三了

延伸，

延伸，
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8樓

2018-01-28 12:21

sd16gp03 wrote:
我是料理小白平常只...(恕刪)

300元的不沾鍋壽命撐不到一禮拜，那肯定使用方法有嚴重問題... 三千的不沾鍋應該不會比三百能多撐多久！
我一隻130的不沾鍋，營業用一天煮一二三十次，一隻都可以用上一年..

金屬鍋都可以用電磁爐，只是熱效率差別，但有些電磁爐會加不感應安全開關，一般電磁爐對鋼鐵熱效率最好，但一般不沾鍋皆為鋁材質，所以有些鋁合金不沾鍋底會加一層鋼鐵材質就是要給電磁爐好導熱用的..

有一種電磁爐相關商品，基本上就是一適合電磁爐導熱金屬板，先放上電磁爐然後甚麼鍋都能透過金屬板導熱...

officee

officee
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9樓

2018-01-30 22:33

sd16gp03 wrote:
我是料理小白平常只...(恕刪)

友苟

友苟
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10樓

2018-01-31 0:13

sd16gp03 wrote:
我是料理小白平常只...(恕刪)

最好都使用矽膠鏟子
家裡用樓上好市多之前的系列
用了兩年都沒什麼刮痕
之後全部改成之前特賣的美亞不鏽鋼湯鍋
可以煎煮炒炸