烘焙新手的烤箱選擇

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最近開始迷上了烘焙,想要買一台簡單的烤箱在家自己烤餅乾跟一些小西點。

想請問大同有一款TOT-2005A電烤箱可以符合我的需求嗎?

想請問有使用過的提供一點意見給我 謝謝
2017-12-02 20:47 發佈
有上下火功能
30到40公升
最好是液脹式溫控功能
其他功能都不算太重要
這樣烤箱很多都可以選
機械式烤箱很難壞
其餘只是品牌觀感而已
TOT-2005A 這種沒有上下火分離最好不要買
因為買了烤箱烤餅乾若是做出興趣
會開始想要烤小蛋糕
20公升且沒有上下火分離根本不適用
多加一些錢買30公升有上下火分離的才不會後悔
apline.yahoo wrote: TOT-2005A 這種沒有上下火分離最好不要買 因為買了烤箱烤餅乾若是做出興趣 會開始想要烤小蛋糕 20公升且沒有上下火分離根本不適用 多加一些錢買30公升有上下火分離的才不會後悔...(恕刪)
20L 左右的有上 / 下火分離控制, 而且升溫速度會比時下同期 30L 款型來得快, 找找.. 不難。 30L 左右的, 十吋寬度以上蛋糕, 想都別想 !!

目前(2017"), 台灣地區的居家電烤箱( > 30L) 較需要改進部份是"保溫"效果, 一旦改進.. 架構/材料 2者成本將會躍成不同等級烤箱價位。 但是, 30L 等級電烤箱的份量用在 3~5 人份, 確實飽到無怨念 !!
一位對 18L 及 32L 電烤箱 2者都用過的經驗留言回覆。 用電烤箱也烘烤過不少東東 (同一餐, 多 1~2道菜色)..




部份的居家烘烤,









Cheers.
眾裡尋她千百度,驀然回首,依舊對我不屑一顧!!
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