馬鈴薯燉肉2-義大利國旗風

馬鈴薯燉肉2-義大利國旗風

義大利國旗色為綠 、白 、紅



馬鈴薯燉肉2-義大利國旗風

馬鈴薯燉肉2-義大利國旗風

馬鈴薯燉肉2-義大利國旗風

馬鈴薯燉肉2-義大利國旗風

馬鈴薯燉肉2-義大利國旗風

這道馬鈴薯燉肉可以說包含了前菜(薯泥)主菜(牛肉)甜點(果凍)

牛肉鮮嫩多汁,吃的時候淋上燉湯的湯汁,味道會更美味

薯泥滲透出湯汁的鮮味,口感比一般馬鈴薯泥更滑順一點,不過比不上前一道的薯泥

最後的果凍帶著酒香,青梅微酸的滋味還可解膩



義大利國旗風的馬鈴薯燉肉(出自妙手小廚師II第8卷)

滿分5顆星

創意:4.3

外觀:4.2

味道:4.1

平均綜合分數:4.2顆星


對這道料理有興趣的可google關鍵字masterofevileye


2017-09-27 21:17 發佈
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?