雖然今年中秋節比較晚,不過先來分享一個柚子烤肉醬做法,因為每年家裡都會很多柚子吃不完,有的不如做成烤肉醬,而且加了柚子還蠻清爽的,比買的好吃多了喔。食材:柚子1/3顆水梨1/3顆檸檬半顆辣椒芝麻蜂蜜1小匙柴魚醬油3大匙米酒少許作法:柚子及水梨泥放入果汁機攪打至泥狀之後拌入其他食材