圖文版食材:鮮蝦 10尾(留住蝦頭)鮭魚 幾塊魚丸 幾顆香茅 幾段蔬菜 些許(自己喜歡的量)椰奶 500ml檸檬葉 4葉檸檬汁 些許椰子油 些許薑片 幾片椰子油熱鍋,將蝦頭放入鍋裡炒出香味。放入薑片、香茅與鮭魚快下鍋炒倒入椰奶(如果使用椰子水,需要多加牛奶調味)、湯底粉(罐頭裡附的湯匙10匙)與檸檬葉。煮滾後,放入蔬菜、魚丸與鮮蝦。上鍋前擠點檸檬汁。