[食譜] [圖] 櫻花水信玄餅之簡單卻美的嫑嫑

夢幻的水信玄餅堪稱是和果子界的透明系美少女

晶瑩剔透外表加上咕溜咕溜的口感

吃上一口彷彿置身京都的茶屋

想像著涼風吹來，靜靜的聽著蟲鳴鳥叫，

再砌上一杯熱茶的畫面，太療癒了

而且材料其實超簡單的，但是長得美就是有先天優勢（無誤）

來看看材料和作法：


【 材料 】果凍粉10g、白糖50g、開水550g、鹽漬櫻花數朵、
黑糖蜜或黃豆粉適量、球狀模型

【 作法 】
1.將鹽漬櫻花用開水沖洗浸泡3-4次
2.先將晶亮果凍粉和白砂糖攪拌，加入冷水中拌勻後加熱至沸騰
3.將果凍液注入球狀模具後放入櫻花即可



【 備註 】
1.放入櫻花後記得幫助花瓣展開才會美美
2.成品裝飾用的櫻花是特地跑去櫻花樹下撿的，大家千萬不要亂摘花哦！


完整製作過程影音（FB連結不喜勿入）櫻花水信玄餅


網美和本人一樣正的櫻花水信玄餅

口味就不用太苛求了XDDD

怎麼吃都是糖水和淡淡的花味啊啊啊，

黑糖和黃豆粉的角色很重要啊...

紅花果然還是要有趁職的綠葉啊XD