請問有人會涼拌海唇菜嗎？

20分

樓主

2017-02-14 1:42

日式定食常見的涼拌海唇菜，有人知道怎麼做嗎？
如下圖

2017-02-14 1:42 發佈

42分

2樓

2017-02-14 1:52

1
薑切小片、蒜切末、蔥切小段、辣椒切小段、紅蘿蔔切小片、海唇菜洗淨備用。
2
取一鍋水川燙海唇菜及紅蘿蔔片，待水滾開後撈起，放入冰開水冰鎮。
3
作法2瀝乾水份，放入薑、蔥、蒜、辣椒與調味料拌勻即可。

這樣就可以了

請問有人會 涼拌海唇菜 嗎？