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用到醬油的簡單料理 你會想到甚麼?

最近自以為的從朋友那得到了一瓶高~~檔~~~醬油
覺得純拿來滷鍋東西的話 一下子就用光了吧
想說有沒有甚麼料理用醬油提個味的那種 有畫龍點睛之效
可以讓我那罐醬油讓我好好品嚐一陣子

以下,開放大家給點建議 ~~~~~~~~~~~
2016-12-19 14:30 發佈
最簡單的,煮水餃
煮熟後用醬油沾~爽~
是哪款醬油這麼寶貝 國外進口的嗎
慢慢用的話拿來沾水餃吃吧
你總不會整天在吃水餃吧 哈哈哈
結果吃了大半年,搞不好都走味了啦
不過也除非她釀造實在啦
7-11女孩 wrote:
最近自以為的從朋友那得到了一瓶高~~檔~~~醬油
覺得純拿來滷鍋東西的話 一下子就用光了吧
想說有沒有甚麼料理用醬油提個味的那種 有畫龍點睛之效
可以讓我那罐醬油讓我好好品嚐一陣子

以下,開放大家給點建議 ~~~~~~~~~~~

1 ) 熱飯、煎蛋、醬油

2 ) 無骨雞腿肉煎赤赤,逼出油

逼出的油 1 匙 + 1 匙醬油 ... 拌飯

3 ) 白水餛飩湯裡面,加一匙 ( 5 c.c. ) 醬油
行至水窮處,與人云亦云。〔薪水是零元,還活得下去〕。

7-11女孩 wrote:
最近自以為的從朋友...(恕刪)


醬油蛋!!
7-11女孩 wrote:
最近自以為的從朋友那...(恕刪)



豬油拌飯加點醬油
簡單又美味
就是伴白飯,加顆蛋或豬油
這樣最能顯出醬油的味道

我朋友有教我做一道日式料理
就是將熱飯放進塑膠袋,加點醬油,捏到沒看到米粒
然後用成餅狀,用麻油煎一煎,超級好吃
我們家自古以來
使用的醬油就分好幾種
沾的、煮的、滷的
要分清楚
不然阿嬤會唸

對了
我們把最高級的
拿來當沾醬
7-11女孩 wrote:
可以讓我那罐醬油讓我好好品嚐一陣子
以下,開放大家給點建議 ~~~~~~~~~~~

蒜泥白肉



圖片來源,,谷歌

01小十字 wrote:
蒜泥白肉...(恕刪)


可否告知..沾醬中除了醬油..還加了那些調味料.....

看起來就像大廚的作品......

感謝....
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