[食譜] 冷冷天就要喝歐式熱紅酒

前幾天做了一鍋紅酒燉牛肉當晚餐

最後還剩下一些紅酒

想到之前暑假去國外市集時

他們天氣涼涼的就有看到攤販在賣熱紅酒

現在台灣冷冷的天氣也很適合睡前來一杯

二話不說就來復刻一下記憶中的味道啦


#香料熱紅酒
[食譜] 冷冷天就要喝歐式熱紅酒

香料部分用了八角、丁香、肉桂

加熱紅酒時也切了甜橙和蘋果一起煮

記得不要煮滾!但如果怕酒精太重的話可以加熱久一點


#可可熱紅酒
[食譜] 冷冷天就要喝歐式熱紅酒

私心超喜歡XDDDD

把巧克力融化後加入牛奶,再加入紅酒加熱就好

超快速又簡單~~

偷懶的時候直接7-11買熱可可再加紅酒進去就搞定

雖然還是沒有自己融巧克力香濃(比較喜歡85%巧克力)

不過最快速省力,還可以偷帶去學校或辦公室(誤)

聖誕趴替很適合大家一起喝唷

暖暖甜甜很舒服~

今晚來一杯吧(遞)

2016-12-08 17:34 發佈
文章關鍵字 食譜
IKEA 有賣熱紅酒用的紅酒 就不用自己擺香料了

喝起來 像在喝肉桂捲

becky0300 wrote:
前幾天做了一鍋紅酒...(恕刪)

他們天氣涼涼的就有看到攤販在賣熱紅酒 現在台灣冷冷的天氣也很適合睡前來一杯
的確是很難忘懷的味道,尤其在冷冷的空氣裡

becky0300 wrote:
前幾天做了一鍋紅酒...(恕刪)


好喝好喝, 感謝分享, 我也要來試試巧克力版



要是有不習慣八角、丁香、肉桂等香料的朋友

分享一下我個人的懶人簡易版

請注意, 真的是懶人版

材料: 紅酒+柳橙+蜂蜜

馬克杯 + 紅酒七分滿 + 柳橙半顆先擠汁, 連皮加入紅酒
+ 蜂蜜 (看個人喜愛甜度)

微波至你喜歡的溫度

不要過滾, 就不會苦
耶誕市集沒買到熱紅酒就好想自己煮看看
感謝分享食譜 假日來嘗試好了
肉桂是粉還是?
感謝分享!
請問紅酒要用500元以上的品質?
還是300元以下的就好?
一直也好想喝喝看熱紅酒喔
感覺冷冷的天氣來上一杯一定很讚
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