【食譜】簡易版玉米海鮮燉飯

圖文版
簡易版玉米海鮮燉飯
玉米海鮮燉飯(食譜來源:美味生活
食材:
米 2杯
玉米罐頭 1罐
蝦 10尾 (清腸泥)
蛤蠣 10個 (Y妹沒買到新鮮的,買了冷凍蜆)
高湯 2-3杯(470ml-705ml)
洋蔥 1顆
小番茄 6顆(切半)
奶油 些許
鹽&胡椒(調味用)

作法:
奶油與洋蔥拌炒至洋蔥焦黃
將生米放下去拌炒約3-5分鐘
加入蝦、蜆、玉米、小番茄和2杯高湯。蓋鍋小火煮20-25分鐘
25分後如果米依然生硬,再加些許高湯再悶一下。
【食譜】簡易版玉米海鮮燉飯
2016-09-06 3:06 發佈

ybymoregon wrote:
圖文版簡易版玉米海...(恕刪)

幾近完美缺一味貴森森的番紅花!
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