據了解真空包肉品因該屬於暗紅色，三片肉收到時有一片明顯是鮮紅色，檢查此塊肉品的包裝並無破損但很明顯是有空氣非真空真，不懂為何這樣還出貨? 另一個問題，想請教如果肉品在長期真空沒解凍狀態下，打開真空後，是否因該還是呈現暗紅色，如果以上是成立，那鮮紅色的肉品代表在非真空狀態下-18冰凍非常久，肉品水分因該也流失對吧
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