原文出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2016/07/blog-post_2.html【食材】梅花豬肉1公斤馬鈴薯1個紅蘿蔔1個醬油3大匙砂糖1茶匙洋蔥1個【作法】1.豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切塊備用。2.將所有材料放入鍋中,加入清水蓋過食材超過3公分高度。3.蓋上鍋蓋用中火煮滾後,轉小火煮1小時即完成。(放置隔夜後滋味更足更好吃)
好棒好棒, 有空我也來試試我是公的, 最近買了一堆小家電, 我就來這找配方,複製, 貼上看看煮出來的結果有什麼差別, 哈哈目前看起來, 鍋子醜醜的沒關係...但最後要放在一個美美的盤子中, 才能吃的有氣質, 嘿來去物色一個