想請問各位大神這是什麼蔬菜或水果呢？

Gilberto164 wrote:
想請問各位大神這是什...(恕刪)

不阿俗稱葫蘆瓜，為瓜科的一年生蔓藤植物生性強健莖細長蔓生被毛劫上具有發達的卷鬚可以潘於他物而上。
葉大型具長柄有柔毛春夏季開白花下秋季結果花白色詞雄同株而異花花一般再傍晚時綻開凌晨十分凋謝為業開花型果實可食用也可製作成容器樂器和法器。
二.種類
長蒲瓜、圓蒲瓜及葫蘆蒲。
長蒲瓜與圓蒲瓜為食用瓜類；
而葫蘆蒲則是作為工藝品、容器等觀賞品。
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【蒲瓜煎餅】

材料:(可做三張煎餅)

蒲瓜1/3顆、蛋一顆、蝦皮少許、中筋麵粉150克

調味料:

鹽、雞粉、黑胡椒粉

做法:

1. 蒲瓜去皮，嫩的蒲瓜不需要去果肉，整塊搓絲。

2. 蒲瓜絲拌入鹽和雞粉調味。讓蒲瓜出一點水。

3. 蝦皮泡水洗淨，濾掉水後用乾鍋炒香備用。

4. 打一顆蛋到做法2的蒲瓜絲中，並加入麵粉攪拌均勻。再加入蝦皮和黑胡椒粉拌勻。

5. 熱油鍋，取1/3麵糊倒入鍋中用鍋鏟向四周鋪平。盡量鋪薄餅內才容易熟，一面煎到焦黃再翻面煎另一面。

6. 最後可以淋上少許番茄醬提味。這是小朋友喜歡的做法，不過蕃茄醬和煎餅的味道也滿搭的。