炎炎夏日將至廚房料理怎麼作??

Eddietw
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樓主

2016-05-17 11:35

時序將進入6月，夏季電價也啟動了。雖然自家廚房料理，自主選擇高，較衛生且易飽足，但是炎炎夏日，上面日頭曬，底下火爐烤，不知各位有無好料理方法對付夏日的廚房，同時有"不熱"的菜色特別適合夏天的季節，不是都吃涼菜或外購歐。每每夏天進廚房，就是很辛苦的料理大作戰。

2016-05-17 11:35 發佈

文章關鍵字廚房料理

水云

水云
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2樓

2016-05-17 13:42

Eddietw wrote:
炎炎夏日將至廚房料理怎麼作??

時序將進入6月，夏季電價也啟動了。雖然自家廚房料理，自主選擇高，較衛生且易飽足，但是炎炎夏日，上面日頭曬，底下火爐烤，不知各位有無好料理方法對付夏日的廚房，同時有"不熱"的菜色特別適合夏天的季節，不是都吃涼菜或外購歐。每每夏天進廚房，就是很辛苦的料理大作戰。

電鍋的一鍋三菜，如何？

行至水窮處，與人云亦云。〔薪水是零元，還活得下去〕。

circle1234

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3樓

2016-05-17 13:55

很熱真的懶的料理了.....
會想要買外面的

escudolin

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4樓

2016-05-17 16:00

Eddietw wrote:
不知各位有無好料理方法對付夏日的廚房，同時有"不熱"的菜色特別適合夏天的季節..(恕刪)

>>>

我通常就一道菜用電鍋蒸:蒸蛋 , 蒸瓜仔肉...

或一道菜用水波爐烤:魚 , 豬肉 , 雞...

另一道菜用瓦斯水煮:例如我周未就用壓力鍋 , 蒸了三支黑殼綠仔筍 , 茄子

煮好後 , 就放冰箱 , 每天切一些當涼筍吃

像這樣 , 回家瓦斯爐前就不用待太久

今日的菜單:

1.烤黑喉->水波爐

2.涼筍

3.鮮蚵煎蛋

4.水煮地瓜葉

5.山藥湯

Eddietw

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樓主

2016-05-17 16:33

謝謝分享，目前只想到咖哩或者雜菜醬，豆乾、洋蔥、香菇、雞肉(豬肉更香)、四季豆(或敏豆)、胡蘿蔔等等以上全切丁，入鍋調味拌炒，然後當個拌麵或拌飯料吃。雖然過程還是要熱力大作戰^^""。

用電料理不動到火，好主意。一鍋數菜，也是好方向，可是壓力鍋等上壓也滿辛苦的。山藥湯不錯，夏天較少喝熱湯了。

juliushua

juliushua
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6樓

2016-05-17 18:17

我通常都是廚房開冷氣…

Eddietw wrote:
時序將進入6月，夏季...(恕刪)

我就是改善社會風氣、風糜萬千少女、刺激電影市場、玉樹臨風的整人專家胡真、英文名字胡真！

georgenee0502

georgenee0502
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7樓

2016-05-18 22:04

馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、蕃茄什麼都拿來涼拌就對了。

Sita白

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8樓

2016-05-22 2:33

我也是⋯⋯

juliushua wrote:
我通常都是廚房開冷氣...(恕刪)

炎炎夏日將至 廚房料理怎麼作??

炎炎夏日將至廚房料理怎麼作??