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請協助刪文

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2015-12-03 15:33 發佈
文章關鍵字 煎餃

JackHsu0523 wrote:
因為一直以來我都以...(恕刪)


感覺真好吃
JackHsu0523 wrote:
因為一直以來我都以...(恕刪)


看到版大這篇 又讓我想吃煎餃了


那三秒系列是搞笑的
你不會真的去試了吧
煎餃本來北方人隔夜吃剩的水餃再煎一煎熱來吃

日本人倒是把煎餃當作鍋貼處理(但嚴謹點來講,鍋貼與餃子包法不同)

沒煮過直接煎...所謂日式...是這樣嗎?

在日本稱餃子的都是煎餃,水餃稱水餃子、賣的還比煎餃貴!
JackHsu0523 wrote:
因為一直以來我都以...(恕刪)


不就是一般的水煎餃,和日式煎餃有何關係?



JackHsu0523 wrote:
...(恕刪)...
改天來嘗試看看倒入麵粉水來做出一層片相黏的冰花煎餃好了

7 年前臨時用 cam 拍的 韭菜煎餃

脆皮的配方是 1 茶匙麵粉 + 1 茶匙地瓜粉溶於 150 c.c. 水
行至水窮處,與人云亦云。〔薪水是零元,還活得下去〕。
怎麼大家都沒有想過要出冷凍鍋貼呢

Benjamin.b wrote:
怎麼大家都沒有想過...(恕刪)

你自己想一下鍋貼冷凍後丟去微波
跟樓主卡好加油後自己煎的味覺差異......

Benjamin.b wrote:
怎麼大家都沒有想過要出冷凍鍋貼呢

市面上「有」冷凍鍋貼啊
行至水窮處,與人云亦云。〔薪水是零元,還活得下去〕。
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