請問台北市哪裡有賣生的土虱?枸杞當歸土虱要如何料理?

請問台北市哪裡有賣生的土虱,再請問枸杞當歸土虱要如何料理?請賜教,謝謝
2015-09-19 14:21 發佈
土虱雖然不好看,但確實是相當美味的一種魚。

買回家後最好放清水裡,不餵食讓它吐三天泥,對減少土腥味會有很大的幫助。
推薦你新鮮又沒土味,每天賣光光的好吃土虱,在景美街跟景文街交差口,那個肉質很鮮甜,應該是放在清澈的溪流養的,你可以找那老闆問他要不要賣你生的,要早點去,有時候生意好買不到。
之前新聞報導土虱的養殖餵食方式是用病死雞與小白鼠.......

害我一直都不敢吃坊間店家在賣的土虱........
煩不成眠的深夜,害怕清晨的黎明。

yenhow wrote:
請問台北市哪裡有賣...(恕刪)


我很少吃
腐食生物⋯
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