剛剛在壹傳媒看到新聞做生意 米吐司 拌揉 護家園,裡面敘述某正妹製作米麵包跟米蛋糕辛苦過程,馬上聯想到台北哪裡有得買,一搜尋～哇！原來我是井底蛙,已經有許多各地高手研發成功米麵包上市,還找到台灣第一家米麵包在彰化二水,想說01高手雲集,發文請教有無達人做過米麵包跟米蛋糕的,能否分享一下,謝謝！
space123 wrote:
剛剛在壹傳媒看到新聞做生意 米吐司 拌揉 護家園,裡面敘述某正妹製作米麵包跟米蛋糕辛苦過程,馬上聯想到台北哪裡有得買,一搜尋～哇！原來我是井底蛙,已經有許多各地高手研發成功米麵包上市,還找到台灣第一家米麵包在彰化二水,想說01高手雲集,發文請教有無達人做過米麵包跟米蛋糕的,能否分享一下,謝謝！
我在 2011 在 01 這篇 答過相關問題
我不知道那位大大還有沒有上來 01
行至水窮處，與人云亦云。〔薪水是零元，還活得下去〕。
space123 wrote:
我跟您孩子有點類似...(恕刪)
麩質過敏～！？
昨天看bbc的節目剛好有看到～
一位義大利專家一邊不斷把小麥麵團泡水擠出澱粉成份～一邊巴拉巴拉地說著～
---------------意思是說～古老的傳統小麥是好麩質.........
但後來科學家（農業專家）逐漸改良～留下了身體不好代謝的麩質.....................
（記得是這樣.......）
"Happiness only real when shared."
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